1973 doğumlu olan Özgür ÖZDEMİR ortaokul ve lise eğitimini Kayseri Fevzi Çakmak Lisesinde tamamladı. Lisans öğrenimini 1996 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ) İnşaat Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümü’nde; Yüksek Lisansını 1999’da, doktorasını 2007’de İTÜ Fen Bilimleri Enstitüsü Çevre Mühendisliği Programı'nda tamamladı. 2017 yılında Doçent oldu.

İSKİ Bakırköy Şube Müdürlüğü’nde 1996 –1998 yılları arasında Çevre Mühendisi olarak çalıştı. 1998 – 1999 yıllarında Trakya Üniversitesi Çorlu Mühendislik Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümü’nde araştırma görevlisi olarak görev yaptı. Eylül 1999 yılında görev yapmaya başladığı Kayseri KASKİ Genel Müdürlüğü’nde mühendis (1999 -2003), Atıksu Arıtma ve Atıksu Ruhsat Denetim Şube Müdürlüğü (2003-2004), Kanalizasyon Dairesi Başkanlığı (2004-2008), Atıksu Arıtma Dairesi Başkanlığı (2004-2014) görevlerini 2014 yılı Haziran ayına kadar sürdürdü. 24 Haziran 2014 – 04 Haziran 2018 yılları arasında Malatya Su ve Kanalizasyon İdaresi (MASKİ) Kurucu Genel Müdürü olarak görev yaptı. 04 Haziran 2018 – 08 Nisan 2019 tarihleri arasında Ankara ASKİ Genel Müdür Yardımcılığı görevinde bulundu. 08 Nisan 2019 – 31 Temmuz 2019 tarihleri arasında Kahramanmaraş KASKİ Genel Müdürü olarak görev yaptı.

2011-2014 yılları arasında Erciyes Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Çevre Mühendisliği Bölümünde, 2017-2018 Eğitim döneminde İnönü Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Kimya Mühendisliği Bölümünde, 2018-2019 Eğitim döneminde Yıldırım Beyazıd Üniversitesi İnşaat Mühendisliği Bölümünde uygulamalı dersler veren ÖZDEMİR Kamu üniversite işbirliği ile 8 projede araştırmacı olarak görev almıştır. Çeşitli dergilerde su ve atıksu alanında 15 tanesi uluslararası SCİ dergilerde olmak üzere 87 adet ulusal ve uluslararası makale ve bildirisi yayınlanmıştır.

TSE 9001 Kalite Yönetim Sistemi, 14001 Çevre Yönetim Sistemi ve 18001 OHSAS yönetim sistemlerinde uzman tetkikçi olarak görev almıştır.

Kahramanmaraş KASKİ Genel Müdürlüğü görevini yürütmekteyken 1 Ağustos 2019 tarihinde Kayseri Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi’ne Genel Müdür olarak atanmıştır.

Evli ve 3 çocuk babası olan ÖZDEMİR İngilizce bilmektedir.